Péntek:
A Trófeában. Nagy kíváncsisággal mentünk a pluthoz. Kellemes meglepetés ért minket. Nyers zöldségekkel teletömött tányérokkal tértünk vissza az asztalunkhoz. Görögsali, vegyes sali, csak úgy felkarikázott répa, kukorica, öntetek, magok. Bár a magoknak egy nagy hátránya volt: mind pirítva volt. Anyukám odáig volt értük, de mi tudjunk hogy az úgy már nem az igaz. Sushik között is volt olyan, ami nem hallal volt elkészítve. Nekem ez volt a gyengém. A levesek között nem találtam megfelelőt, amit kicsit sajnáltam. A desszertekre nekem már nem maradt kapacitásom. A gyümölcsfélékböl szemezgettem, de valahogy túl szépeg voltak. Olivérnek az egyik levesből vélogattam zöldségekeet, de nem meglepő módon a banánt favorizálta, meg a pászkát Errüll jut eszembe, hogy a kenyérfelhozatal elég fura volt: a küvetkezükből lehetett válogatni: fehérkenyér, pűszka, és valami extrudált kenyér szerűség, ami finom volt, de a barnakenyeret nagyon hiányoltam. Öröltem volna ha grilleztetni nem csak húsokat lehetett volna, hanem esetle züldségeket is. (de ez már csak a telhetetlenségem)
Szombat:
Bonyhádon a Ritting Hotelban ünnepeltük a házassági évforudlót. Nagybbátyám szervezett mindent. Egy-kát héttel elütte felhívott, hogy akkor mi mit is eszünk, és mit nem, hogy intézni tudja nekünk is a kajákat. Ez már eleve nagyon jól esett. Leveszt nem kaptunk külön, de az erülevesben rengeteg zölsdéget tálaltak, a hóst pedig külön szervírozták. A húshoz hoztak fokhagymás ás paradicsomos mártásokat. Nem túl illedelmes módön üsszekunyeráltam mindenhonnan a züldségeket, és azzal faltam az önteteket. A fokhagymás tejszínes volt, abból igyekeztem kevesebbet enni, de ellenálhatatlan volt. Az igaz meglepetés a főfogás volt. Fantasztikus pároltzüldségtálat kaptunk, barnarizzsel!!!. Utóbb tudtam meg, hogy komoly előzménxe volt ennek a finomságnak. Előszór csőben sült különlegességet álmodott meg a szakács, mikor nagybátyámtól megtudta, hogy tejtermékt sem eszünk. Ezt a rántott züldségek ötlete követte, amit az ütött, hogy olajban sültet sem eszünk. Ekkor már sajnált minket a szakács, de így utólag is azt kell mondanom, hogy le a kalappal, fantasztiusan oldotta meg a kihívást.
Vasárnap:
Nagymamámnáé ebédeltünk, aki nagy lelkesedéssel, de aggodalommal várt minket. Meglepetés volt mit főzött nekünk. Töltöttkáposzát készített, szójahranulátumbül. Naggggyon fincsi lett. Én is felveszem a repertoáromba, mert kár kihagyni. Köszönjük szépen Neki itt is.
Ez a hétvége bebizonyította nekem, hogy menynire igyekszik mindenki kiszolgálni ami nem egyszrűen átlátlható igényeinket, és ez nagyon, nagyon jól esett. Emellett a cukkolás, poénkodás már fel se tűnik. Köszönjük szépen minden közreműködőnek.